가로수길 두부 맛집 두부공작소
다음은 메뉴입니다. 식사 가격이 굉장히 착합니다.
술 안주는 역시 비싸네요.
제가 시킨 순두부 제육볶음정식(훈제)입니다.
불맛 비슷한 게 나더니 아 훈제였군요
양도 많고 맛있습니다. 고기도 맛있고 야채도 아삭아삭 너무 많있었습니다. 제육안에 두부도 있어서 정말 행복했습니다.
거기에 순두부도 나와서 밥 2공기를 먹을 수 밖에 없었습니다. 특히 순두부에 간이 돼 있있어서 더 맛있었습니다.
같이 나온 콩나물 국도 맛있었습니다.
다른 분들은 해물가득순두부찌개 시켰는데 푸짐하고 맛있어 보였습니다. 두부집답게 순두부가 정말 많았습니다.
반찬입니다. 반찬 역시 다 맛있었는데 특히 김이 정말 최고였습니다. 짜지 않고 담백하고 바삭하고 정말 맛있었습니다.
두부공작소라는 이름 답게 두부는 이렇게 만드시나 봅니다. 그러고 보니
두부, 두유, 순두부도 따로 파나봅니다. 사먹어 봐야 겠습니다.
근데 어떤 콩을 쓰는지는 안 나왔네요. 당연히 국산이겠죠?
아 또 먹고 싶네요.
지도 추가하다보니 알게됐는데 프랜차이즈였군요. 흠...
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